Bugünlerde popülerleşen aralıklı oruç, sağlığımız üzerinde iyileştirici etkilere sahip olmakla bilinmektedir. Özellikle kilo vermek isteyenlerin gözdesi haline gelen aralıklı oruç diyeti, kilo kaybını desteklemenin yanında, vücudu onarma etkisiyle de oldukça tercih sebebi olmaktadır. Bu diyetin bilinen 3 yöntemi vardır.
Bunlardan bir tanesi 5-2 yöntemi. Bu yöntemde haftanın belirlenen 2 gününde oruçlu olmak gerekmektedir. En önemli noktası ise belirlenen bu 2 günün arka arkaya gelmemesidir. Oruçlu geçirilen günlerde ihtiyaç duyulan kalorinin yalnızca %25’i alınabilmektedir. Yalnızca su ve bitki çaylarının tüketimi her daim serbesttir.
Diğer yöntem ise 24 saatlik oruç yöntemidir ve sık uygulanmaktadır. Haftanın veya ayın herhangi bir günü olarak planlanır. Bu oruç sürecinde ise kalori içeren hiçbir besinin alınmaması gerekir.
Bu yöntemlerden en çok tercih edilen ve aslında birinci sırada yerini alan 16/8 yöntemidir.
16/8 Aralıklı Oruç Nedir?
Gün içinde belirlediğiniz 8 saat boyunca kalori içeren gıdaların tüketimine izin verilirken, kalan 16 saat boyunca yalnızca su ve bitki çayları tüketilebilmektedir. Aşırı olmamak şartı ile sütsüz ve şekersiz kahve tüketimi de serbesttir. Saatleri belirlerken önemli olan konu şudur: Akşam yemeği ne kadar erken biterse o kadar verimli sonuç alınır. 14:00 ‘de başlayıp 22:00’da biten bir sekiz saat aralığı size beklediğiniz sonucu vermeyecektir. Gece ne kadar acıkmış şekilde uyunursa o kadar etkili sonuç alınır.
Nasıl Başlamalı?
Öncelikle yaşam standartlarınıza göre sekiz saatlik bir yeme aralığı seçerek başlayabilirsiniz. Yiyecek alımınız belirlemiş olduğunuz sekiz saatlik aralık içinde olmalıdır.
En çok tercih edilen saatler; kahvaltı ile öğle yemeğini birleştirip ilk öğüne 11:00 de başlamak ve ikinci ana öğün olan akşam yemeğini 19:00’da bitirmiş olmaktır. Fakat sabah 11:00’e kadar fazla acıkıyorsanız ilk öğününüzü sabah 9-10 aralıklarına planlayıp, son öğününüzü 17:00 şeklinde kapatmanız da mümkündür. Bu iki ana öğün arasında ihtiyaç duyuyorsanız bir tane ara öğün yapabilirsiniz. Eğer acıkmıyorsanız ara öğün yapmadan da devam edebilirsiniz.
Tabii ki aralıklı orucun faydalarını görmek için yemek yediğiniz aralıklarda sağlıklı besin seçimi yapmanız gerekiyor. Mümkün olduğunca sağlıklı, besleyici ve doğal gıdaları tercih etmelisiniz. Tüketeceğiniz besinlerin türü ve miktarı kişiden kişiye değişkenlik göstereceğinden bunun bir uzman tarafından ayarlanması önemlidir.
16/8 Aralıklı Orucun Faydaları
Takibi kolay ve esnek olduğu için sürdürülebilirdir.
Ekonomiktir ve yemek hazırlığında harcanan zamandan tasarruf sağlar.
Sağlık üzerinde birçok faydası vardır:
Etkili kilo kayıpları: Gıda alımını belli zaman aralıklarıyla sınırlandırmak, gün boyu alınan kalorileri azaltmaya yardımcıdır. Ayrıca yapılan çalışmalar aralıklı orucun iştahı baskıladığını, metabolizmayı hızlandırdığını ve kilo kaybını arttırdığını gösteriyor.
Kan şekerini düzenleme: Açlık insülin seviyelerinde %31, kan şekerinde ise %3-6 arasında bir düşüş sağlayarak kontrol altında tuttuğu belirtilmektedir.
Uzun ömür: Bazı hayvansal çalışmalarda aralıklı orucun ömrü uzattığı görülmüştür fakat insanlar üzerinde yapılan çalışmalar şu an için sınırlıdır.
16/8 Aralıklı Orucun Dezavantajları
Yemek yemeyi sekiz saat ile sınırlandırmak, bazı insanların normalden fazla yemesine sebep olabilir. Bunun sebebi ise bazı kişilerde oruçlu geçen zamanları telafi etme isteği olmasıdır. Bu durum sindirim sorunlarına, sağlıksız beslenme alışkanlıklarının oluşmasına ve kilo alımına sebep olabilir.
16/8 aralıklı orucun ilk zamanlarında güçsüzlük, yorgunluk ve açlık gibi kısa vadeli olumsuz etkiler yaşanabilir ancak düzen sağlandığında bu belirtiler ortadan kalkmaktadır..
Aralıklı oruca başlamak, aşamalı şekilde yapmalı ve olumsuz belirtilerin gözlenmesi halinde bırakılmalıdır.
16/8 Aralıklı Oruç Sizin İçin Uygun Mu?
Aralıklı orucun önerilmediği durumlar; gebe kalmak isteyenler, hamileler, emziren anneler ve insüline bağımlı tip1 diyabet hastalarıdır.
16/8 aralıklı orucun sağlıklı yetişkinler için güvenilir birçok yönü olsa da, kronik hastalığınız varsa, ilaç alıyor veya yeme bozukluğu yaşıyorsanız, mide rahatsızlıklarınız varsa denemeden önce mutlaka uzman tavsiyesi almalısınız.
