Nihayet yaz geldi. Sıcaklar bunaltıcı olsa da kat kat giyinmekten kurtulup, pırıl pırıl uzun gün ışığına kavuşmak harika. Üstelik bol, bereketli yaz sebze ve meyveleri tezgahlarda yerini almaya başladı. Henüz biraz erken ama ben heyecanla kıpkırmızı, eğri büğrü tarla domateslerini bekliyorum. Kış için hazırladığım stoklarımı hemen hemen bitirdim. Havalar ısındıkça beslenme çok önem kazanıyor. Sık sık su ve sıvı alarak elektroliz dengemizi korumalıyız. Ayrıca çok yağlı, ağır yiyecekler sıcaklarda kışın olduğu kadar kolay sindirilemiyor. Diyetimizden bol sebze, salata, zeytinyağlılar, meyve, yoğurt ve proteinleri eksik etmemeliyiz.

Devamnı okumak için tıklayın=>Yaz Yemekleri-Sevinç Yılmaz